Journée Découverte #5 - Jardin & Autonomie alimentaire
Atelier, Balades
Pleumeur-Bodou 22560
Le 20/04/2025
Une journée pour (re)découvrir l'Écocentre et ses nombreuses activités ludiques et gourmandes ! Au programme : 10h30 : Rendez-vous à l’entrée du Potager des Harmonies avec Max, le jardinier, pour une visite guidée sous le signe de l’autonomie alimentaire et ses réalités permacoles. 12h : Le midi, c’est pizzas cuites au feu de bois ! L’équipe fait chauffer le four en terre paille, prépare les pâtons et de savoureuses garnitures, et chaque apprenti pizzaïolo compose sa propre pizza ! Quelques minutes au four, et presto ! C’est parti pour la régalade ! NB : Réservation fortement conseillée. L'après-midi : Tandis qu’Aurélien vous propose des démonstrations de techniques de cuisson alternatives (four en terre paille, rocket stove, marmite norvégienne, four solaire…), Claire Maerten vous emmène sur les chemins du végétal dans les jardins de l’Écocentre, pour une cueillette gourmande suivie d’une réalisation de pesto d’herbes sauvages ! 16h : Pour les petits gourmands, un goûter fait maison est proposé sur la terrasse du Parc. L’occasion de faire une pause tout en admirant le florissant Potager des Harmonies ! Et tout au long de la journée… Découvrez la suite du nouveau jeu[...]
